Большая ватрушка с шоколадными дропсами

21 февраля 2023

Время приготовления

Valentina 78Автор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт принадлежит прекрасному кулинару Natapit. Пирог получился очень нежным и вкусным. Я немного его изменила под себя. В оригинальном рецепте творога 500 г и фруктов 700, я фрукты не использовала, поэтому творога надо брать больше. Однозначно рецептом буду пользоваться :)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яйца куриные2шт.
сахар100г
йогурт200мл
мука100г
сода5ч. л.
ваниль в стручках1ч. л.
творог700кг
малина1горсть
апельсиновая цедрапо вкусу

Пищевая ценность

Белки0г
0.00% от дневной нормы
Жиры0г
0.00% от дневной нормы
Углеводы0г
0.00% от дневной нормы
Калории0кКал
0.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Яйца с сахаром взбила миксером (5 мин., не менее).
Шаг 1
Добавила остальные ингредиенты и хорошо вымесила.
Шаг 2
Творог провернула через мясорубку, добавила остальные ингредиенты и хорошенько перемешала. У меня получилось немного суховато, поэтому я добавила пару ложек сливок.
Шаг 3
Духовку предварительно разогрела до 170 градусов (ориентир по своей духовке). Форму разъемную (диаметром 24см) хорошо смазала сливочным маслом. Вылила сначала тесто, сверху на середину выложила начинку. Выпекала минут 35-40. За 5 минкт до окончания посыпала малинкой и присыпала сахаром. Дала остыть в форме.
Шаг 4
Присыпала сверху сахарной пудрой. Все! Приятного чаепития!