Кексы с творожной начинкой под маковой шапочкой

Кексы с творожной начинкой под маковой шапочкой

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйцо4шт.
  • сахар150г
  • мука150г
  • сода5ч. л.
  • мак1ст. л.
  • сыр буко150г
  • сливки4ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки60г
    66.67% от дневной нормы
  • Жиры71г
    88.75% от дневной нормы
  • Углеводы269г
    89.67% от дневной нормы
  • Калории1965кКал
    81.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Яйца с  сахаром взбила миксером (не менее 5 мин).
Добавила просеянную муку с содой,Аккуратно вымесила. Добавила масло,и еще раз перемешала.
    Яйца с сахаром взбила миксером (не менее 5 мин). Добавила просеянную муку с содой,Аккуратно вымесила. Добавила масло,и еще раз перемешала.
  • Шаг 1 1/3 теста отделила и в него добавила мак.
    1/3 теста отделила и в него добавила мак.
  • Шаг 2 В творожный сыр добавила сливки,сахар и перемешала,чтобы масса была не густая.
    В творожный сыр добавила сливки,сахар и перемешала,чтобы масса была не густая.
  • Шаг 3 В формочки вложила бумажные формы для кексов.Выкладывала слоями:1 слой (половина формочки) просто тесто,сверху 1ст.л  творожной массы,далее малинка,
    В формочки вложила бумажные формы для кексов.Выкладывала слоями:1 слой (половина формочки) просто тесто,сверху 1ст.л творожной массы,далее малинка,
  • Шаг 4 и "прикрывала" это 1ст.л тестом с маковой начинкой.
Сверху присыпала коричневым(белым) сахаром(факультативно).
А можно просто готовые присыпать сахарной пудрой.
Выпекала (в заранее прогретой духовке)при температуре 190градусов-25мин.
    и "прикрывала" это 1ст.л тестом с маковой начинкой. Сверху присыпала коричневым(белым) сахаром(факультативно). А можно просто готовые присыпать сахарной пудрой. Выпекала (в заранее прогретой духовке)при температуре 190градусов-25мин.
  • Шаг 5 Все! Приятного чаепития!
    Все! Приятного чаепития!
Оценить535
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

21
Оставить комментарий
  • 1simply1 (Таня)

    очень красиво, Валентина!спасибо!flower

    • Ольчик :)

      29!!! Как красиво крем выглядывает из под "шапочки"heartflower

      • Elen@Lat

        26-ая, на кексики))))👌

        • Катюша

          25-й!!! heartheartheartheartheart

          • Алёна

            23-я 👌👌👌flowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower

            Оставить комментарий