Запеканка-обманка

03 сентября 2012

Время приготовления

Irene KojoukhovaАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нужно было что-то печь. И вот, пораскинув тем, что было в доме, я вспомнила о прекрасном и почему-то прочно забытом у нас в доме рецепте. То ли это пирог, то ли запеканка, то ли коврижка... Решать вкушающему! :) Но всем домашним итог пришелся очень по душе.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
сухари400г
молоко500мл
сахар1ст. л.
яблоки3шт.
яйцо2шт.
корицапо вкусу

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки13г
14.44% от дневной нормы
Жиры7г
8.75% от дневной нормы
Углеводы65г
21.67% от дневной нормы
Калории357кКал
14.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Сухари размочить в теплом молоке. Примерно на полчаса. Как они размокнут, достаем сухари и выкладываем их в форму. Молоко пока оставляем.
Шаг 1
Яблоки разрезаем на четвертинки, удаляем семена. И режем на дольки. Укладываем яблоки на сухари. Посыпаем корицей и сахаром (если яблоки сладкие, то сахара можно и меньше).
Шаг 2
В молоко добавляем яйца и взбиваем. Выливаем молочно-яичную смесь на сухари и яблоки. Выпекаем примерно минут 20-25 в заранее разогретой до 180 градусов духовке.