Пирог с персиком и голубикой

Пирог с персиком и голубикой

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Для теста
  • мука150г
  • яйца куриные3шт.
  • сахар120г
  • молоко150мл
  • разрыхлитель10г
  • ванильный экстракт0.3ч. л.
  • соль морская0.3ч. л.
  • Основные
  • персики1шт.
  • голубика2горсть
  • лимоны1шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы33г
    11.00% от дневной нормы
  • Калории183кКал
    7.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку предварительно разогреть до 180°С.
  • Шаг 1 Приготовить тесто: яйца с сахаром взбивать миксером, пока сахар не растворится.
    Приготовить тесто: яйца с сахаром взбивать миксером, пока сахар не растворится.
  • Шаг 2 Влить молоко и еще немного взбить.
    Влить молоко и еще немного взбить.
  • Шаг 3 Перемешать муку с солью и разрыхлителем, всыпать ее в молочно-яичную смесь, добавить ванильный экстракт и вымешать тесто.
    Перемешать муку с солью и разрыхлителем, всыпать ее в молочно-яичную смесь, добавить ванильный экстракт и вымешать тесто.
  • Шаг 4 Персик, удалив косточку, порезать дольками.
    Персик, удалив косточку, порезать дольками.
  • Шаг 5 Цедру лимона натереть на мелкой терке.
    Цедру лимона натереть на мелкой терке.
  • Шаг 6 На дно формы для выпечки выложить голубику, персики, добавить лимонную цедру и выложить сверху тесто.
    На дно формы для выпечки выложить голубику, персики, добавить лимонную цедру и выложить сверху тесто.
  • Шаг 7 Отправить пирог в разогретую духовку на 35–40 минут.
    Отправить пирог в разогретую духовку на 35–40 минут.
Оценить527
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • J

    👍👍

    Оставить комментарий