Ленивые голубцы диетические (без соли)

Ленивые голубцы диетические (без соли)

Время приготовления

Описание рецепта

Сижу на бессолевой диете. Пытаюсь разнообразить свой рацион. Может быть, мой вариант рецепта пригодиться следующим: карри и имбирь помогают сжигать жиры, так что голубцы очень даже полезные.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • говядина300г
  • капуста белокочанная150г
  • морковь1
  • яйцо2шт.
  • лимонный сок1ч. л.
  • кефир100мл
  • стебель сельдерея1шт.
  • каррипо вкусу
  • оливковое маслопо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории139кКал
    5.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    В блендере измельчить капусту, морковь и сельдерей и полить их лимонным соком. Смешать овощи с фаршем, яйцом и карри. Все хорошо перемешать. Дно сковороды обмазать оливковым маслом. Из фарша сформировать голубцы и уложить в сковородку. Смешать для подливки кефир и имбирь и полить сверху голубцы. Запекать в духовке 20 минут при 220-260 градусах.Подготовка
    В блендере измельчить капусту, морковь и сельдерей и полить их лимонным соком. Смешать овощи с фаршем, яйцом и карри. Все хорошо перемешать. Дно сковороды обмазать оливковым маслом. Из фарша сформировать голубцы и уложить в сковородку. Смешать для подливки кефир и имбирь и полить сверху голубцы. Запекать в духовке 20 минут при 220-260 градусах.
Оценить516
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Надежда

    7-ая👌flower

    • Алёна

      6-я 😀flower

      • Cheer Nika

        Мне понравился рецепт!😀Голосую 5-ая👌flowerflowerflower

        • Veronika

          Голосуюflower

          • Татьяна Травкова

            Интересные голубцы, но я с солью (в меру конечно)😀

            Оставить комментарий