"газированный" фруктовый пирог. готовим вместе с "homequeen corporation"

"газированный" фруктовый пирог. готовим вместе с "homequeen corporation"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это пирог из разряда "гости на пороге", так как на приготовление не требуется много времени, доступные продукты, простой в приготовлении, НО! Пирог воздушный как облачко, легкий как перышко, вкусный как нектар! А почему у него такое странное название..., да потому, что в состав входит газированная вода.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука3стакан
  • сахар1стакан
  • сахар ванильный1ч. л.
  • разрыхлитель20г
  • яйца куриные4шт.
  • масло растительное1стакан
  • вода минеральная газированная1стакан
  • яблоки400г
  • клубника300г
  • грецкие орехи150шт.

Пищевая ценность

  • Белки378г
    420.00% от дневной нормы
  • Жиры1553г
    1941.25% от дневной нормы
  • Углеводы763г
    254.33% от дневной нормы
  • Калории18120кКал
    755.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Виктория

Шаги рецепта

  • Подготовка Яйца немного взбиваем миксером,
    Яйца немного взбиваем миксером,
  • Шаг 1 а затем добавляем сахар и ванильный сахар, взбиваем в течении одной минуты.
    а затем добавляем сахар и ванильный сахар, взбиваем в течении одной минуты.
  • Шаг 2 В полученную смесь добавляем растительное масло и хорошенько вымешиваем при помощи миксера.
    В полученную смесь добавляем растительное масло и хорошенько вымешиваем при помощи миксера.
  • Шаг 3 Постепенно добавляем просеянную с разрыхлителем муку и тщательно вымешиваем. Получается густое тесто.
    Постепенно добавляем просеянную с разрыхлителем муку и тщательно вымешиваем. Получается густое тесто.
  • Шаг 4 А теперь вливаем газированную воду и быстренько перемешиваем до однородной консистенции.
    А теперь вливаем газированную воду и быстренько перемешиваем до однородной консистенции.
  • Шаг 5 Тесто будет пениться, но Вы не пугайтесь, это нормально. В итоге получается жидковатое тесто.
    Тесто будет пениться, но Вы не пугайтесь, это нормально. В итоге получается жидковатое тесто.
  • Шаг 6 Противень застилаем бумагой для выпечки,
    Противень застилаем бумагой для выпечки,
  • Шаг 7 а сверху выливаем тесто.
    а сверху выливаем тесто.
  • Шаг 8 Яблоки очищаем, удаляем сердцевины, нарезаем тонко. Орехи измельчаем. Клубнику моем, обсушиваем и удаляем плодоножки.
    Яблоки очищаем, удаляем сердцевины, нарезаем тонко. Орехи измельчаем. Клубнику моем, обсушиваем и удаляем плодоножки.
  • Шаг 9 Яблоки и клубнику укладываем сверху на тесто, слегка вдавливая, (Можно использовать любые фрукты или ягоды.)
    Яблоки и клубнику укладываем сверху на тесто, слегка вдавливая, (Можно использовать любые фрукты или ягоды.)
  • Шаг 10 сверху посыпаем измельченными орехами.
    сверху посыпаем измельченными орехами.
  • Шаг 11 Выпекаем при температуре 190-200 гр. до зарумянивания. Готовность проверяем деревянной палочкой.
    Выпекаем при температуре 190-200 гр. до зарумянивания. Готовность проверяем деревянной палочкой.
  • Шаг 12 Ну, вот и готово наше "газированное" чудо!
    Ну, вот и готово наше "газированное" чудо!
  • Шаг 13 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить569
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

24
Оставить комментарий
  • Виктория

    Эллиса, спасибо за рецепт. Пирог получился очень нежный и воздушный!

    • anora86

      Делала все по рецепту и у меня не получилось😞 Вообще не поднялся, и вообще похож на печенье, сухой.

      • Наталья

        Очень интересный рецепт! ( уже газировочку купили) Завтра испеку и попробуем! Вам 5+!

        • Ольчик :)

          Отличный пирог!!! Никогда не пробовала с газировкой! Очень интересно! Голосую!😘heart

          • Снежинка Татьяна

            Эллисочка, это новенькое для меня, очень интересно попробовать!😀 Так что голос сегодня твой!😘😘😘

            Оставить комментарий