
Пицца по-итальянски "салями"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пицца, благодаря тонкому тесту, получается очень вкусной и хрустящей, а делать ее абсолютно не сложно и быстро. Вчера сделала, попросили еще, эта уже вторая)))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука175г
- соль0.3ч. л.
- сахар2ч. л.
- дрожжи свежие1ч. л.
- вода125мл
- оливковое масло1ст. л.
- сыр твердыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы139г46.33% от дневной нормы
- Калории803кКал33.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаСоединить муку, соль, сахар и дрожжи. - Шаг 1
Шаг 1Соединить в отдельной посуде масло и воду. - Шаг 2
Шаг 2Влить жидкость в сухую смесь и замесить однородное тесто. - Шаг 3
Шаг 3Переложить на стол, посыпанный мукой и месить тесто 2-3 мин. - Шаг 4
Шаг 4Переложить тесто в миску и смазать снаружи оливковым маслом - Шаг 5
Шаг 5Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 мин, пока тесто не увеличится в 2 раза. - Шаг 6
Шаг 6Затем снова месить тесто 1-2 мин. - Шаг 7
Шаг 7Сформировать тесто в круг. Смазать оливковым маслом,томатной пастой,выложить начинку,на нее тертый сыр,приправы. - Шаг 8
Шаг 8Выпекать при температуре 200-220 градусов минут 30. - Шаг 9
Шаг 9Начинка для этой пиццы может быть любой, у меня соус-гриль, колбаса Салями, кукуруза, маслины, болгарский перец, сыр, травы-сушеный базилик.
Оценить514
0

Комментарии
1Объеденье!pooh_lol И фотографии очень аппетитные!👌👌👌flower