Пирог с вялеными помидорами, брынзой и зеленью

21 февраля 2023

Время приготовления

Екатерина З:))Автор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

На этот пирог меня вдохновила Абигайль. Уже несколько раз я пекла её сырный пирог и захотелось поэкспериментировать. За основу я взяла её рецепт, но внесла некоторые изменения. И мне, и моей семье такая вариация очень понравилась. Предлагаю попробовать и Вам. Абигайль, спасибо тебе за вдохновение )))

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яйцо3шт.
мука1г
сметана200г
брынза100г
зелень1пучок
соль1щепотка

Пищевая ценность

Белки45г
50.00% от дневной нормы
Жиры74г
92.50% от дневной нормы
Углеводы13г
4.33% от дневной нормы
Калории905кКал
37.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Мелко нарезать вяленые помидоры, зелень и брынзу.
Шаг 1
Яйца взбить со щепоткой соли в пену. Продолжая взбивать, добавить соду и сметану. Добавить муку, перемешать.
Шаг 2
Добавить помидоры, зелень и брынзу в тесто и аккуратно перемешать.. Перелить массу в смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой до 180° духовке 30 минут. После выключения, оставить пирог в духовке на 5-7 минут.