Немецкий яблочный пирог с йогуртом и миндальными лепестками
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Финальный штрих в виде миндальных лепестков делает этот тарт незабываемо вкусным....Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- масло сливочное100г
- сахар ванильный3
- сахар85г
- соль1щепотка
- яблоки3шт.
- йогурт натуральный300г
- яйцо3шт.
- сухари панировочныепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории402кКал16.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Светлана
Светлана
KaterinaMinsk
Шаги рецепта
- Подготовка
Масло нарезать на маленькие кусочки - Шаг 1
добавить муку и порубить ножом в крошку - Шаг 2
добавить 2 ст. ложки обычного сахара, 1 пакетик ванил. сахара, соль и 1-2 ст. ложки ледяной воды - Шаг 3
замесить гладкое песочное тесто - Шаг 4
подготовить форму (разъемная 24 см): смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями - Шаг 5
раскатать тесто в тонкий пласт и с помощью скалки перенести его в форму, - Шаг 6
сделать бортики примерно 3 см. Для таких пирогов, я всегда делаю с запасом, а излишки убираю после того, как выложу всю начинку! - Шаг 7
наколоть часто вилкой и убрать в морозилку на 20 минут, а пока готовим начинку - Шаг 8
яйца, йогурт и 2 пакетика ванильного сахара взбить венчиком - Шаг 9
яблоки выложить по спирали на тесто - Шаг 10
залить аккуратно йогуртно-яичной смесью, сверху посыпать оставшимся сахаром и лепестками. Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.
Оценить593
0
Комментарии
29Пирог отличный. Лепестков не было. Посыпала корицей 😊 классический вариант. Фото прилагаю
очень просто и быстро готовитсяяflower
Ммм.... мимо пирога с яблоками и йогуртом + миндаль!!! Не пройду!!!flower
vkusnotishaaa,golosujuflower
Ну как можно не довериться такому большому любителю яблочных пирогов?😀😀😀 Тем более, что я сама их очень люблю! heart Голос твой, Лиза!flowerflowerflower