Грушевые маффины с корицей

Грушевые маффины с корицей

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука300г
  • кукурузный крахмал100г
  • груши3шт.
  • яйцо2шт.
  • масло сливочное150г
  • сахар150г
  • молоко250мл
  • разрыхлитель1
  • лимоны1шт.
  • корица1ч. л.
  • соль1щепотка
  • ванилин1упаковка
  • яичные желтки1шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки62г
    68.89% от дневной нормы
  • Жиры156г
    195.00% от дневной нормы
  • Углеводы515г
    171.67% от дневной нормы
  • Калории3711кКал
    154.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Выжать сок лимона. Груши почистить,удалить сердцевину, тонко нарезать, сбрызнуть лимонным соком.
    Выжать сок лимона. Груши почистить,удалить сердцевину, тонко нарезать, сбрызнуть лимонным соком.
  • Шаг 1 Взбить миксером яйца,желток и молоко.
    Взбить миксером яйца,желток и молоко.
  • Шаг 2 Нарезать сливочное масло маленькими кусочками,взбить миксером и продолжая взбивать постепенно всыпать сахар,корицу,щепотку соли,ванилин.
    Нарезать сливочное масло маленькими кусочками,взбить миксером и продолжая взбивать постепенно всыпать сахар,корицу,щепотку соли,ванилин.
  • Шаг 3 К сливочному маслу добавить яично-молочную смесь,просеянную  с разрыхлителем муку и кукурузный крахмал.Хорошо перемешать.
    К сливочному маслу добавить яично-молочную смесь,просеянную с разрыхлителем муку и кукурузный крахмал.Хорошо перемешать.
  • Шаг 4 Выложить тесто в формочки ,сверху положить кусочки груши и выпекать в разогретой до 180°С духовке 25 минут.Остудить на решётке.Приятного аппетита:)
    Выложить тесто в формочки ,сверху положить кусочки груши и выпекать в разогретой до 180°С духовке 25 минут.Остудить на решётке.Приятного аппетита:)
Оценить535
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна

    Шикарные, а ещё с корицей, моей любимой, ох...heartheartheart

    • Liza Oliver

      Классные! Делала недавно похожие с яблоком - нам очень понравилась их структура! flowerflowerflowerflower

      • Маргарита Бузова

        Маффины-класс👌Видно,что вкусные😀

        • Лена

          😘Как я люблю маффины ...а это будет с сюрпризом в виде груши-ЗДОРОВО👌

          • ВикторияS

            Ароматные маффинчики!!👌heart Чуть не пропустила такую вкусняшку!pooh_lolpooh_lol

            Оставить комментарий