Креветки, запеченные с моцареллой

Креветки, запеченные с моцареллой

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если приготовить из всего объема указанных продуктов, то получается полноценное блюдо на ужин, а из половины (в индивидуальных керамических формочках) — как горячая закуска. Совсем необязательно использовать крупные креветки, мелкие здесь вполне сгодятся.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • креветки500г
  • оливковое масло1ст. л.
  • базилик сушеный1ч. л.
  • базилик свежий1веточка
  • моцарелла для запекания150г
  • лук репчатыйпо вкусу
  • чеснок2зубчик
  • помидоры консервированные в собственном соку800г
  • петрушка зелень1пучок
  • перецпо вкусу
  • сольпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки157г
    174.44% от дневной нормы
  • Жиры55г
    68.75% от дневной нормы
  • Углеводы46г
    15.33% от дневной нормы
  • Калории1297кКал
    54.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Алла
Фотография блюда пользователя
Е&
Елена &&&

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Разогрейте духовку до 200°C.
  • Шаг 1
    Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне, добавьте нарезанный лук и готовьте до мягкости 5 минут. Добавьте измельченный чеснок и, помешивая, готовьте до появления аромата еще 30 секунд.
  • Шаг 2
    Добавьте нарезанные томаты с соком, уменьшите огонь и варите соус до загустения в течение 10–15 минут (зависит от количества сока).
  • Шаг 3
    Снимите с огня, добавьте зелень, креветки, сыр, соль и перец.
  • Шаг 4 Переложите все в жаропрочное блюдо, при желании посыпьте сыром и поставьте в духовку на 10–12 минут. Подавайте креветки горячими. Можно добавить немного зелени для украшения.
    Переложите все в жаропрочное блюдо, при желании посыпьте сыром и поставьте в духовку на 10–12 минут. Подавайте креветки горячими. Можно добавить немного зелени для украшения.
Оценить561
0

Что готовим

Комментарии

26
Оставить комментарий
  • Алла

    Лена, я с отчётом! Совсем несложно, но вкусно! С томатами креветки соединяю первый раз, теперь точно буду повторять. flower 👍

    • Юлия

      Вкус как в ресторане!Спасибо огромное!flowerflowerflower

      • Стелла

        Ой, как вкусно! Забираю для новогоднего меню.👍

        • Mariana

          Прекрасное блюдо!

          • Liza Oliver

            Ох как вкусно....Лена - это супер!👌heart

            Оставить комментарий