Семга, запеченная  в кефире

Семга, запеченная в кефире

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кефир250г
  • соль1
  • сыр твердый100г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории82кКал
    3.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Очистить рыбу, удалить кости
    Очистить рыбу, удалить кости
  • Шаг 1 В кефир добавить специи, соль, все перемешать
    В кефир добавить специи, соль, все перемешать
  • Шаг 2 Рыбу нарезать на порционные куски и замариновать в кефире со специями на 30 минут
    Рыбу нарезать на порционные куски и замариновать в кефире со специями на 30 минут
  • Шаг 3 Луковицы нарезать полукольцами, форму для выпечки смазать растительным маслом, на которое выложить луковую подушку
    Луковицы нарезать полукольцами, форму для выпечки смазать растительным маслом, на которое выложить луковую подушку
  • Шаг 4 На лук выложить рыбу, сверху залить маринадом
    На лук выложить рыбу, сверху залить маринадом
  • Шаг 5 Сверху форму накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку (180 гр.) на 15 минут
    Сверху форму накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку (180 гр.) на 15 минут
  • Шаг 6 Через 15 минут снять фольгу, рыбу посыпать тертым сыром сыром и еще на 5-7 минут под гриль или на температуру 200 гр.
    Через 15 минут снять фольгу, рыбу посыпать тертым сыром сыром и еще на 5-7 минут под гриль или на температуру 200 гр.
  • Шаг 7 Рыбка готова!
    Рыбка готова!
Оценить520
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Julia Z

    👌👌👌

    • Снежинка Татьяна

      Очень интересно! Наверное, тает во рту!😀heart

      • Апрель

        в кефире рыбка,необычно,обычно мяско только пробовала😀heartflower

        • Софья79

          Ах, если бы у меня был кефир, я бы попробовала приготовить такую семгу!!!flowerflowerflower

          Оставить комментарий