Лимонный заварной крем

Лимонный заварной крем

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сахар80г
  • мука40г
  • молоко250мл
  • лимонная цедра1шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы121г
    40.33% от дневной нормы
  • Калории616кКал
    25.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В кастрюлю влить молоко,добавить цедру лимона и слегка подогреть на слабом огне.
    В кастрюлю влить молоко,добавить цедру лимона и слегка подогреть на слабом огне.
  • Шаг 1 Взбить желтки с 40 г сахара,ввести просеянную муку и хорошо перемешать.
    Взбить желтки с 40 г сахара,ввести просеянную муку и хорошо перемешать.
  • Шаг 2 Постепенно влить молоко,добавить оставшейся сахар,тщательно перемешать.
    Постепенно влить молоко,добавить оставшейся сахар,тщательно перемешать.
  • Шаг 3 Кастрюлю поставить на слабый огонь и варить до загустения (примерно 10 минут), постоянно помешивая. Охладить. Приятного аппетита:)
    Кастрюлю поставить на слабый огонь и варить до загустения (примерно 10 минут), постоянно помешивая. Охладить. Приятного аппетита:)
Оценить541
0

Что готовим

крем
заварной ...
заварной крем
... на молоке
... с мукой
лимонный ...
... с сахаром
... на бане
... с цедрой
пай с заварным кремом

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Liza Pirogova
    Liza Pirogova

    Замечательный рецепт, Ирина, спасибо, часто им пользуюсь😘flowerflowerflowerflowerflower

    • Elen@Lat
      Elen@Lat

      😀Супер)))heart

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

        Нежностьheartheartheart

        • Стелла
          Стелла

          Ой, какая красота, Ирочка! Открытка просто!flowerflowerflower

          • Rozalia
            Rozalia

            Я такое очень люблю!👌👌👌

            Оставить комментарий