Лоранский пирог с курицей и грибами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- вода3ст. л.
- соль0.5ч. л.
- мука200г
- куриное филе300г
- орех мускатный1щепотка
- сливки200мл
- сырпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории163кКал6.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ТЕСТО Растопленный маргарин размешиваем с яйцом - Шаг 1
Добавляем холодную воду - Шаг 2
Добавляем просеянную муку и соль - Шаг 3
Замешиваем руками гладкое тесто - Шаг 4
Заворачиваем тесто в пищевую плёнку и прячем в холодильник на минут 30 - Шаг 5
НАЧИНКА Отвариваем куриное филе и грибы до готовности - Шаг 6
Измельчяем лук - Шаг 7
Измельчяем грибы и курицу Грибы обжариваем с луком. Затем добавляем курицу и обжариваем до золотистого цвета - Шаг 8
Смазываем форму маслом Выкладываем раскатанное тесто в форму и делаем бортики. - Шаг 9
Выкладываем во внутрь начинку и разравниваем - Шаг 10
НАЧИНКА Яйца слегка взбиваем - Шаг 11
Добавляем тертый на мелкую терку сыр и заливаем сливки. Всё взбиваем миксером на маленькой скорости. Заливаем наш пирог готовой заливкой и ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 40 -45 минут - Шаг 12
Готовый пирог остужаем. Приятного аппетита!
Оценить531
0
Комментарии
6вкусно👌 забираю себеflowerflowerflower
Очень нравится сочетание!😀flower
Замечательный пирог👌👌👌flower
Безусловно очень и очень вкусно!!👌heartheartflower
Я тоже его пеку и очень люблю!😀flower