Нежнейший яблочный рулет
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень легкий в приготовлении и невероятно нежный. Фото этого рецепта предоставила моя подруга Виктория! Викуся, огромное тебе спасибо!!!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо4шт.
- сахар125г
- мука75г
- вода3ст. л.
- сливки500мл
- лимонный сок2ч. л.
- бисквитпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры131г163.75% от дневной нормы
- Углеводы248г82.67% от дневной нормы
- Калории2398кКал99.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Желтки, сахар и ледянную воду взбить, добавить муку и крохмал - Шаг 2
Белки взбить в крутую пену и аккуратно ввести в тесто - Шаг 3
Тесто вылить на протвинь застеленный бумагой - Шаг 4
Отправить в духовку на 12 минут при t 180 - Шаг 5
Полотенце присыпать сахаром, сверху положить бисквит, снять бумагу и свернуть рулетом, оставить до полного остывания - Шаг 6
Очистить яблоки, натереть на крупной терке, добавить немного ванили и лимонный сок - Шаг 7
Взбить сливки с сахаром и ванилью, добавить яблоки, перемешать - Шаг 8
Начинить кремом бисквит и свернуть в рулет - Шаг 9
Готовый рулет отправить в холодильник примерно на 1 час
Оценить533
0
Комментарии
3действительно нежно))😘
Даже не сомневаюсь, что Ваш рулет нежный получился, такая фотография красивая!!!flowerflowerflower
Что-то я ничего не понимаю в жизни: точек нет, крахмал стал "крохмалом", противень стал называться "протвинь"... Как-то сложно все...