Улитки из творожного теста с фаршем

Улитки из творожного теста с фаршем

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Cлучайно наткнулась на рецепт в интернете. Предлагаю вам его испробовать тоже — улитки из творожного теста с фаршем, луком и картошкой.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог300г
  • яйца куриные2шт.
  • сода0.5ч. л.
  • сахар0.5ч. л.
  • пшеничная мука1.5стакан
  • сольпо вкусу
  • Начинка
  • мясной фарш200г
  • лук репчатый2шт.
  • картофель1шт.

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории150кКал
    6.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Замесите крутое тесто. Раскатайте большой пласт. Выложите сначала фарш, посолите его. Сверху — мелко нарезанный лук, а затем тертый картофель. Скрутите все в рулет. Нарежьте на полоски толщиной 1 см. Обжарьте на сковороде с обеих сторон. Подавать можно со сметаной.Подготовка
    Замесите крутое тесто. Раскатайте большой пласт. Выложите сначала фарш, посолите его. Сверху — мелко нарезанный лук, а затем тертый картофель. Скрутите все в рулет. Нарежьте на полоски толщиной 1 см. Обжарьте на сковороде с обеих сторон. Подавать можно со сметаной.
  • Шаг 1 Замесите крутое тесто.
    Замесите крутое тесто.
  • Шаг 2 Раскатайте в пласт.
    Раскатайте в пласт.
  • Шаг 3 Выложите сверху фарш.
    Выложите сверху фарш.
  • Шаг 4 Далее — лук.
    Далее — лук.
  • Шаг 5 Следом тертый картофель. Посолите.
    Следом тертый картофель. Посолите.
  • Шаг 6 Скрутите в рулет.
    Скрутите в рулет.
  • Шаг 7 Нарежьте на шайбы 1 см толщиной.
    Нарежьте на шайбы 1 см толщиной.
  • Шаг 8 Обжарьте на сковороде со всех сторон.
    Обжарьте на сковороде со всех сторон.
Оценить547
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Настюша

    очень вкусно 😝

    • irushka78

      A ja ochen' ljublju tvorozhnoe testo !!!Ono takoe nezhnoe i s nim ochen' prijatno rabotat'flowerflowerflower

      • Снежинка Татьяна

        Вот ещё никогда не сочетала творожное тесто с мясом! Любопытно!😀

        • Elen@Lat

          Вкуснятина)))👌

          • Liza Oliver

            Они у вас очень аппетитные, румяные такие)😀

            Оставить комментарий