Спринг-роллы с курицей и грибами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок1стакан
- куриные грудки2шт.
- рисовая бумага32шт.
- рис100г
- оливковое маслопо вкусу
- соевый соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории320кКал13.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаКуриное мясо порезать соломкой. - Шаг 1Шаг 1Разогреть оливковое масло. обжарить в нём чеснок, удалить. Далее обжарить мясо.
- Шаг 2Шаг 2Шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить вместе с курицей. Добавить рис и соевый соус.
- Шаг 3Шаг 3Разложить на разделочной доске лист бумаги, смочить его водой из пульверизатора (или кисточкой), положить ложку начинки и завернуть плотно.
- Шаг 4Шаг 4Затем блинчик завернуть точно также во второй лист.
- Шаг 5Шаг 5Обжарить блинчики со всех сторон на оливковом масле.
- Шаг 6Шаг 6К блинчикам можно приготовить соус: майонез развести в равных пропорциях йогуртом, добавить мелко порубленные каперсы и укроп.
Оценить52
0