Курочка в "ажуре"

Курочка в "ажуре"

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусная запеканка из картофеля и куриной грудки... Нашла на одном сайте. Очень понравилось... Единственно, я бы эту порцию разделила на 2. Там не сказано было, сколько получается. И я делала одну, но было много всего... поэтому делите все на 2 порции.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриные грудки300г
  • картофель6шт.
  • яйцо2шт.
  • мука2ст. л.
  • сыр100г
  • соль1
  • зеленьпо вкусу
  • перец черный1щепотка
  • масло растительноепо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки64г
    71.11% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы77г
    25.67% от дневной нормы
  • Калории777кКал
    32.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Екатерина Корженевская

Шаги рецепта

  • Подготовка Куриную грудку нарезаем на мелкие кубики, обжариваем на сковороде , солим и перчим.
    Куриную грудку нарезаем на мелкие кубики, обжариваем на сковороде , солим и перчим.
  • Шаг 1 сыр тертый смешиваем с зеленью...
    сыр тертый смешиваем с зеленью...
  • Шаг 2 трем картофель, отжимаем сок, добавляем яйца, муку и соль..
    трем картофель, отжимаем сок, добавляем яйца, муку и соль..
  • Шаг 3 выкладываем на сковородку и зажариваем с одной стороны как блин...диаметр у меня 28 см.
    выкладываем на сковородку и зажариваем с одной стороны как блин...диаметр у меня 28 см.
  • Шаг 4 Когда поджарится блин, переворачиваем его, и выкладываем на одну половину мясо и сверху сыр..
    Когда поджарится блин, переворачиваем его, и выкладываем на одну половину мясо и сверху сыр..
  • Шаг 5 даем сыру немного расплавится... и заворачиваем наш картофельный блин на верх и обжариваем с двух сторон уже по 3 минуты.
    даем сыру немного расплавится... и заворачиваем наш картофельный блин на верх и обжариваем с двух сторон уже по 3 минуты.
  • Шаг 6 подаем нашу запеканочку со сметаной...
    подаем нашу запеканочку со сметаной...
Оценить556
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

20
Оставить комментарий
  • Анна Газдик

    Большое спасибо за рецепт! Мы с мужем в восторге!!!🌹🌹🌹

    • I

      Очень вкусно! Спасибо за рецепт.

      • Ольга

        Соблазнилась на ваш рецепт,обязательно сделаю!Спасибо!💐

        • Екатерина Корженевская

          Леночка,забежала поблагодарить!Рецепт очень понравился,теперь буду часто готовить!

          • Софья79

            Интересный рецепт, Леночка, и название - отличное, попробуй такую курочку и все будет в ажуре!!!pooh_lolheartflowerflowerflower

            Оставить комментарий