Слоеный яблочный сюрприз для малышей
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Десерт никогда не заменит кашу или овощное рагу, но не стоит лишать ребенка этой маленькой радости, тем более, можно сделать так, чтобы сладость в радость! Целительное яблочко, сохраняющее здоровье. Магический фрукт. Оно сладкое, ароматное, вкусное, сочное, нежное... А вот чем и действительно славятся яблоки, так это пектином. А пектин благотворно влияет на пищеварение. Рекомендуются яблочные пироги детям с 3 лет. Так что жадничать в данной ситуации просто грех! У каждого свои предпочтения в еде. Но вот от такого пирога не откажется даже самый привередливый домочадец. И вам кусочек?Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное70г
- сливки50г
- яйцо1шт.
- мука165г
- яблоки4шт.
- сахарпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории401кКал16.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливочное масло растопить, добавить к нему нежирные сливки, яйцо и просеянную муку. (Изначально муки добавила 150 г, (на фото видно) - маловато оказалось, добавила еще 20 г, так что смело полный стакан с горкой - как раз.) Смешать и замесить тесто. Получается очень мягкое и нежное. - Шаг 1
Разделить на 4 равные части (у меня по 70 г) и 5-ю - (40 г) - для украшения. - Шаг 2
Яблоки порезать тоненькими дольками. - Шаг 3
Противень застелить пергаментом, НЕ смазывать (тесто содержит масло). Раскатать тоненькие коржи. В длину я ориентировалась по длине скалки, в ширину - чтоб не рвалось, очень нежное тесто, но и легко и быстро раскатывается. Смазать корж маслом, выложить яблоки, посыпать их сахаром (минимум). - Шаг 4
Выложить таким образом один на другой все коржи. - Шаг 5
Вырезать и украсить пирог фигурками, смазать их маслом, перенести на пирог. - Шаг 6
Посыпать фигурки овсяными хлопьями, а весь пирог сахаром. Поставить пирог в духовку, разогретую до 190 градусов, выпекать 35-40 минут, до золотистого цвета. - Шаг 7
Очень нежный на вкус, как печеное яблочко с нежной хрустящей слоечкой. И необыкновенным яблочным духом заполнена кухня.
Оценить547
0
Комментарии
17Аппетитный у вас пирог. 😍На лазанью похож. И я Вас благодарю - что поверили что вкусно.
Испробовали сегодня пирожок. Замечательная вещь! Благодарю!🌺🌺🌺
Ochen' vkusno😍😍
Почти слойки с яблоками, как вкусно!!!😋
чудо-чудесное) и машинки такие милые!! Наташа - супер! 💐💐💐