Блинные рулетики
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Эти рулетики хороши тем, что их можно приготовить с любой начинкой.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- яйца куриные4шт.
- молоко1л
- соль1
- вишня300г
- творог500упаковка
- сахар3ст. л.
- яблоки2шт.
- ваниль в стручках1г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки16779г18643.33% от дневной нормы
- Жиры9063г11328.75% от дневной нормы
- Углеводы2303г767.67% от дневной нормы
- Калории161102кКал6712.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Взбить яйца с сахаром, добавить соль и немного молока. Постоянно взбивая всыпатьмуку. Долить оставшееся молоко. Масло я не добавляю, стараюсь для блинчиков покупать домашнее молоко хорошей жирности. Испечь тонкие блинчики - Шаг 1
Вишню посыпать сахаром и уварить - Шаг 2
Сахар для яблочной начинки всыпать в ковшик и карамелизовать - Шаг 3
Добавить яблоки и потомить до прозрачности - Шаг 4
Творог и сахар выложить в блендер,добавить ваниль и сливки. Взбить до однородной массы - Шаг 5
Выложить на блинчик с одной стороны творог, с другой яблоки - Шаг 6
Свернуть с обеих сторон в трубочки по направлению к центру - Шаг 7
На другой блинчик выложить вишню и слегка скрутить в трубочку - Шаг 8
Положить сверху первый блинчик и свернуть теперь все в один рулетик - Шаг 9
Угощаем родных и принимаем их комплименты.
Оценить526
0
Комментарии
6Творог с вишней, прекрасная начинка!😋😋😋
Очень симпатичные рулетики,😊 Мариночка. С Масленицей!🍀🍀🌹🌹🌹
Отличные и вкусные рулетики🌷🌷🌷
Вкуснатища😋😋😋пожалуй на этой недели,мы все добавим по пару кгpooh_lol
Марина, отличная идея подачи, Вы - молодец!🌹🌹🌹