Спагетти с рыбным соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Участник конкурса "Ужин за полчаса".Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- спагетти300г
- рыба белая500г
- сливкипо вкусу
- масло сливочное1кусок
- специипо вкусу
- яйца куриные2шт.
- сыр125г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки171г190.00% от дневной нормы
- Жиры246г307.50% от дневной нормы
- Углеводы222г74.00% от дневной нормы
- Калории3814кКал158.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаОтварить спагетти в подсоленной воде (можно добавить специи по вкусу) до готовности, откинуть на дуршлаг.
- Шаг 1Пока готовятся макароны, делаем рыбный соус. Рыбу порезать на небольшие кусочки, положить в кастрюльку и залить водой на 2/3 или чуть больше, добавить специи и немного сливочного масла. Варить до готовности, затем, сделать пюре блендером. К рыбному пюре добавить сливки и прогреть. Если жидковато - можно добавить ложку муки и перемешать.
- Шаг 2Яйца отварить и потереть на мелкой терке. Сыр тоже потереть на терке. Спагетти полить соусом, посыпать яйцами и сыром.
Оценить521
0
Комментарии
6Спасибо большое!😄
Мммм..как вкусно!!!😋😋😋
Интересный и быстрый рецепт!🌹🌹🌹
Вкуснятина😋
Спасибо за отзыв!🌹