Тушеное куриное филе с грибами и сухофруктами

Тушеное куриное филе с грибами и сухофруктами

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриное филе1кг
  • шампиньоны400г
  • чеснок4стакан
  • курага100шт.
  • чернослив150г
  • изюм50г
  • яблоки1шт.
  • масло растительное5ст. л.
  • кунжутное масло2ст. л.
  • имбирь0.5ч. л.
  • карри0.5ч. л.
  • куркума0.5ч. л.
  • горчица1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки299г
    332.22% от дневной нормы
  • Жиры141г
    176.25% от дневной нормы
  • Углеводы534г
    178.00% от дневной нормы
  • Калории4530кКал
    188.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Куриное филе промыть, обсушить, нарезать тонкими пластинками.Подготовка
    Куриное филе промыть, обсушить, нарезать тонкими пластинками.
  • Шаг 1
    Грибы, промыть, крупно нарезать.Шаг 1
    Грибы, промыть, крупно нарезать.
  • Шаг 2
    Яблоко промыть, почистить, нарезать кубиками.Шаг 2
    Яблоко промыть, почистить, нарезать кубиками.
  • Шаг 3
    Лук, чеснок почистить, мелко нарезать.Шаг 3
    Лук, чеснок почистить, мелко нарезать.
  • Шаг 4
    Курагу, чернослив, изюм промыть. Курагу и чернослив мелко нарезать.Шаг 4
    Курагу, чернослив, изюм промыть. Курагу и чернослив мелко нарезать.
  • Шаг 5
    В вок налить растительное и кунжутное масло, обжариваем куриное филе минут 10, добавить специи перемешать, затем слоями укладываем чеснок+лук, грибы, сухофрукты и убавив огонь, не перемешивая, тушим минут 15, теперь можно перемешать, убрать огонь и дать настояться минут 10. Подавать с рисом и овощами. Приятного аппетита)))Шаг 5
    В вок налить растительное и кунжутное масло, обжариваем куриное филе минут 10, добавить специи перемешать, затем слоями укладываем чеснок+лук, грибы, сухофрукты и убавив огонь, не перемешивая, тушим минут 15, теперь можно перемешать, убрать огонь и дать настояться минут 10. Подавать с рисом и овощами. Приятного аппетита)))
Оценить530
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Ирина Телесова

    Как вкусно! Замечательный рецептик!😋💐

    • Снежинка Татьяна

      Оксаночка, такое аппетитное фото!!!😋😋😋 Вкусно!😘

      • Виктория

        Оксаночка очень вкусно😘😘😘🌺

        • Мурзик

          Оксаночка, какое интересное сочетание)) забрала, надо будет попробовать))))😄😄😄

          • Мальва

            Осаночка, 🌺🌺это, несомненно, очень вкусно - с грибами, сухофруктами и такими приправами🌺🌺

            Оставить комментарий