Берлинское печенье
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маргарин250г
- яичные желтки1шт.
- сахар1ст. л.
- творожная масса100г
- мука2стакан
- лимоны1шт.
- яичные белки1шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры240г300.00% от дневной нормы
- Углеводы283г94.33% от дневной нормы
- Калории3502кКал145.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаВ размягченный маргарин добавить желток, сахар, соду, творожную массу. Все перемешать до получения однородной массы.
- Шаг 1Добавить муку и еще раз тщательно перемешать.
- Шаг 2Тесто раскатать на доске, посыпанной мукой.
- Шаг 3Делаем начинку: лимон натереть на терке. Жидкость от лимона слить. Белки взбить с сахаром и смешать с лимоном.
- Шаг 4На раскатанное тесто выложить начинку и свернуть рулетом. Рулет порезать на куски 1,5-2 см толщиной.
- Шаг 5Запекаем в горячей духовке до готовности.
Оценить524
0
Комментарии
1😷маргорин є трансжиром,дуже шкідливий для організму людини