Кукурузные оладушки "солнечные"

Кукурузные оладушки "солнечные"

Время приготовления 20 мин

Описание рецепта

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Многие детки очень любят кукурузу, да что там детки, я до сих пор к ней не равнодушна!! Когда дочка была маленькой, мы часто готовили с ней такие оладушки. Вот и сейчас, вспомнив об этом рецепте, решила с вами поделиться. Детям такие оладушки могут заменить ужин, ну а вашим папам, видимо, всё же потребуется существенное дополнение - хороший кусок мяса!!))))

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кукуруза2шт.
  • яйцо2шт.
  • мука3ст. л.
  • сыр150г
  • перец черный1щепотка
  • масло топленоепо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории250кКал
    10.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
irushka78
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
irushka78

Шаги рецепта

  • Подготовка Слить из баночек с кукурузой полностью лишнюю жидкость. Переложить кукурузу в кастрюльку.
    Слить из баночек с кукурузой полностью лишнюю жидкость. Переложить кукурузу в кастрюльку.
  • Шаг 1 Сыр натереть на мелкой тёрке.
    Сыр натереть на мелкой тёрке.
  • Шаг 2 В кастрюльку с кукурузой добавить 2 яйца, 3 ст. л. муки, немного посолить, добавить щепотку сахара, перец и всё хорошо перемешать.
1/3 сыра добавить к кукурузной массе, а остальную часть оставить для посыпки.
    В кастрюльку с кукурузой добавить 2 яйца, 3 ст. л. муки, немного посолить, добавить щепотку сахара, перец и всё хорошо перемешать. 1/3 сыра добавить к кукурузной массе, а остальную часть оставить для посыпки.
  • Шаг 3 Все ингредиенты хорошо перемешать.
    Все ингредиенты хорошо перемешать.
  • Шаг 4 В сковороде растопить масло. Столовой ложкой выложить кукурузное тесто, слегка придавливая его. Полученный оладушек сверху посыпать сыром. Затем, накрыть крышкой, убавить огонь и оставляем на 5 мин готовиться.
    В сковороде растопить масло. Столовой ложкой выложить кукурузное тесто, слегка придавливая его. Полученный оладушек сверху посыпать сыром. Затем, накрыть крышкой, убавить огонь и оставляем на 5 мин готовиться.
  • Шаг 5 Выкладываем горячие оладушки на блюдо (получается 15 шт.). Побалуйте себя и своих деток такой кукурузной вкусняшкой!
    Выкладываем горячие оладушки на блюдо (получается 15 шт.). Побалуйте себя и своих деток такой кукурузной вкусняшкой!
Оценить552
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

29
Оставить комментарий
  • irushka78

    Викуля,спасибо огромное за оладушки..быстро..легко и вкуснооооооо!!!!😋😋😋Лови мой фотоотчёт!!!😘😘😘

    • Nadin

      вкусные и яркие оладушки!!💗 и быстрые!!!🌷🌷🌷

      • Маргарита Бузова

        Очень солнечное блюдо! Вкусно🌻🌻🌻

        • Белка

          Ой какие оладушки! Дочка обожает кукурузу, отличная идея!Спасибо Виктория!🌷🌷🌷

          • Elen@Lat

            Вот так оладушки, красота)))😋😘

            Оставить комментарий