Хрустящие палочки из слоеного теста
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории0кКал0.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 180°С. - Шаг 1Шаг 1Специи перемешать.
- Шаг 2Шаг 2Смазать противень сливочным маслом.
- Шаг 3Шаг 3Рабочую поверхность присыпать мукой, выложить тесто и раскатать его.
- Шаг 4Шаг 4Желток взбить с молоком и смазать тесто.
- Шаг 5Шаг 5Пармезан натереть на мелкой терке и посыпать смазанный корж.
- Шаг 6Шаг 6Нарезать тесто полосками шириной в 1 см, сложить каждую полоску пополам смазанной стороной внутрь, свернуть спиралью и выложить на противень.
- Шаг 7Шаг 7Смазать палочки оставшимся желтком с молоком, посыпать смесью специй и отправить в разогретую духовку на 7–10 минут.
Оценить53
0