Пирожные "йогурт в шоколаде"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Замечательные и очень нежные пирожные! Сочный овсяный бисквит, йогуртово-клубничный крем и шоколадно-кофейный крем. По вкусу напоминает клубничное мороженое в шоколаде! Но только вкуснее и полезнее.)))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бисквитпо вкусу
- яйцо1шт.
- овсяная мука4ст. л.
- мед1ч. л.
- молоко30мл
- йогурт3ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- ваниль в стручках1г
- клубника50г
- зефир1шт.
- пудинг300г
- молоко сгущенное2ч. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы115г38.33% от дневной нормы
- Калории798кКал33.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Овсяный бисквит: Смешать муку и яйцо. - Шаг 1
Добавить йогурт и молоко. Перемешать до однородности. - Шаг 2
Затем разрыхлитель. - Шаг 3
И мёд. Выпекать на противне до сухой палочки при 180С. - Шаг 4
- Йогуртово-клубничный крем: Дать клубнике немного стечь. - Шаг 5
Пюрировать её. - Шаг 6Смешать с мелко-нарезанным зефиром, йогуртом, крем-фрешом и распущенным на медленном огне желатине. Добавить также ваниль. Поставить до в холодильник на несколько минут.
- Шаг 7Шоколадно-кофейный крем: Смешать крем-фреш, шоколадный пудинг, кофе, вареное сгущённое молоко и распущенный на медленном огне желатин.
- Шаг 8
Вырезать из готового бисквита кружочки по диаметру формы и вылить слой йогуртово-клубничного крема. Поставить в холодильник до полного застывания. Затем вылить шоколадно-кофейный крем и опять поставить в холодильник до полного застывания. И украсить по желанию. - Шаг 9
Далее подаём!
Оценить528
0
Комментарии
11Красотень🌺🌺🌺
Влада, отличное пирожное, представляю, какое оно вкусное😋 и фото мне твое понравилось!🌻🌹🌷😌
классный десерт!!💐💐
Клубничка, клубничка, когда она уже вырастет😃 Вкусно очень и нежно!😍💖
шикарное пирожное 😊🌸🌸🌸