Говядина, тушеная в порционных горшочках

Говядина, тушеная в порционных горшочках

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предполагаемый рецепт готовится в жаровне, я приспособила под горшочки и вкус не пострадал и тепло было на кухне, что актуально для зимнего дня. Да кол-во ингридиентов можно подогнать по своему вкусу.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • масло растительное4ст. л.
  • чеснок2шт.
  • вода4стакан
  • лимоны1шт.
  • сольпо вкусу
  • черный перец0.5ч. л.
  • сахар6ст. л.
  • морковь3
  • картофель1кг
  • гвоздика молотая1щепотка
  • базилик сушеный0.5ч. л.
  • баночка зеленого горошка1банка
  • лук белый4шт.
  • говядина2кг
  • помидоры консервированные800г

Пищевая ценность

  • Белки426г
    473.33% от дневной нормы
  • Жиры323г
    403.75% от дневной нормы
  • Углеводы450г
    150.00% от дневной нормы
  • Калории6367кКал
    265.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Разогреем сковороду с тяжелым дном. Обжарим кусочки говядины. Затем добавим чеснок порезанный - 2 дольки и обжарим вместе слегка.
    Разогреем сковороду с тяжелым дном. Обжарим кусочки говядины. Затем добавим чеснок порезанный - 2 дольки и обжарим вместе слегка.
  • Шаг 1 Разложим по горшочкам. Добавим баночные помидоры порезанные, лук порезанный, соль и перец, сахар.
    Разложим по горшочкам. Добавим баночные помидоры порезанные, лук порезанный, соль и перец, сахар.
  • Шаг 2 Затем добавим воды горячей или бульон говяжий, у меня вышло по 1/2 стакана на горшочек.
Морковь очищенный мелко порезанный кругами, картофель порезанный кубиками и гвоздику порошком, листья базилика добавим последним. Поставим в духовку на 180 гр. примерно на 1,5 часа.
    Затем добавим воды горячей или бульон говяжий, у меня вышло по 1/2 стакана на горшочек. Морковь очищенный мелко порезанный кругами, картофель порезанный кубиками и гвоздику порошком, листья базилика добавим последним. Поставим в духовку на 180 гр. примерно на 1,5 часа.
  • Шаг 3 Зеленый горошек из банки 200 г добавим за 20 мин. до приготовления блюда. Подаем горячими. Приятного аппетита и теплого вечера.
    Зеленый горошек из банки 200 г добавим за 20 мин. до приготовления блюда. Подаем горячими. Приятного аппетита и теплого вечера.
Оценить569
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

29
Оставить комментарий
  • E

    Зачем белый лук брать? Он для салатов больше подходит. А для горячих блюд лучше обычный репчатый (в золотистой шелухе). Да и дешевле простой репчатый лук, чем белый.

    • Наталья Фуртат (Гавеля)

      Очень апетитно !!! Обязательно попробую !!!

      • Rica

        Это самая,самая домашняя пища.😛 Вкусненько!🌷

        • Koshkasorokina

          Круглый год делаю мясо в горшочках.😋 С грибами, пореем и сливками или овощной (с горошком, болг. перцем и помидором)😋 Очень вкусно! И удобно греть (если нужно).😌🍃🌺🍃🐾

          • Жанна Тихонова

            Как уютно и сытно! 😋

            Оставить комментарий