Ореховая "почти-ириска"

Ореховая "почти-ириска"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Как ирис это лакомство не тянется и не жуется, но на вкус очень похоже! Прекрасная конфета))

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сахар400г
  • пахта240мл
  • сода1ч. л.
  • ваниль в стручках0.1
  • грецкие орехипо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы412г
    137.33% от дневной нормы
  • Калории1699кКал
    70.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Соединяем все ингредиенты, кроме орехов, в ковше с толстым дном
    Соединяем все ингредиенты, кроме орехов, в ковше с толстым дном
  • Шаг 1 Варим до пробы на мягкий шарик или до 110"С на кулинарном термометре, отставляем остывать
    Варим до пробы на мягкий шарик или до 110"С на кулинарном термометре, отставляем остывать
  • Шаг 2 Взбиваем миксером 1-2 минуты, добавляем орехи (2 жмени у меня), хорошо перемешиваем
    Взбиваем миксером 1-2 минуты, добавляем орехи (2 жмени у меня), хорошо перемешиваем
  • Шаг 3 Выкладываем в силиконовую форму (или на пергамент), разравниваем, оставляем до полного остывания, режем на куски
    Выкладываем в силиконовую форму (или на пергамент), разравниваем, оставляем до полного остывания, режем на куски
Оценить531
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Т

    Катюша,это сливочно-вкусно 😇...Детям радость! 😉😄

    • Снежинка Татьяна

      Класс!!!😍😍😍😋

      • Натали*Лали

        Хорошие конфетки!😃А кефир подойдёт вместо пахты?💐

        • Яна

          Вкусные конфетки 😊😊

          Оставить комментарий