Овощное соте

Овощное соте

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • морковь1
  • кабачки1шт.
  • капуста белокочанная1кг
  • чеснок2стакан
  • петрушкапо вкусу
  • соль1щепотка
  • масло растительное2ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры37г
    46.25% от дневной нормы
  • Углеводы99г
    33.00% от дневной нормы
  • Калории729кКал
    30.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Лук нарезать полукольцами.
    Лук нарезать полукольцами.
  • Шаг 1 Морковь натереть на терке.
    Морковь натереть на терке.
  • Шаг 2 В глубоком сотейнике или в кастрюле с толстым дном разогреть масло. Тушить лук до мягкости.
    В глубоком сотейнике или в кастрюле с толстым дном разогреть масло. Тушить лук до мягкости.
  • Шаг 3 Добавить в кастрюлю морковь и тушить под крышкой до готовности.
    Добавить в кастрюлю морковь и тушить под крышкой до готовности.
  • Шаг 4 .......
    .......
  • Шаг 5 Лук и морковь выложить на тарелку.
    Лук и морковь выложить на тарелку.
  • Шаг 6 Картошку нарезать кубиками.
    Картошку нарезать кубиками.
  • Шаг 7 Обжарить на среднем огне.
    Обжарить на среднем огне.
  • Шаг 8 Кабачок нарезать кубиками.
    Кабачок нарезать кубиками.
  • Шаг 9 К обжаренной картошке добавить кабачок, перемешать.
    К обжаренной картошке добавить кабачок, перемешать.
  • Шаг 10 Капусту мелко нашинковать.
    Капусту мелко нашинковать.
  • Шаг 11 Добавить к остальным ингредиентам. Хорошо перемешать.
    Добавить к остальным ингредиентам. Хорошо перемешать.
  • Шаг 12 Тушить до готовности.
    Тушить до готовности.
  • Шаг 13 Добавить лук и морковь, перемешать.
    Добавить лук и морковь, перемешать.
  • Шаг 14 Лук мелко нарезать.
    Лук мелко нарезать.
  • Шаг 15 .......
    .......
  • Шаг 16 Петрушку мелко нарезать.
    Петрушку мелко нарезать.
  • Шаг 17 Добавить петрушку, соль, перец и чеснок (выдавить). Все перемешать. тушить 5-7 минут.
    Добавить петрушку, соль, перец и чеснок (выдавить). Все перемешать. тушить 5-7 минут.
Оценить525
0

Что готовим

белокочанная капуста
кабачок
капуста
капуста белокочанная с морковью
кабачок с белокочанной капустой
кабачки с чесноком
кабачки с морковью
морковь
петрушка
... с чесноком

Из чего готовим

Овощные

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Надежда
    Надежда

    Очень вкусно,Яночка,летом часто готовлю такое блюдо😋💐💗😍

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

      Летом - это просто вкусняшка!!!😋😋😋😃

      • Т
        Т

        Если все 😎 овощи молодые, 😌 то представляю, 😇 как вкусно! 😃

        Оставить комментарий