Слоеный пирог с сыром бри и помидорами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Под нежным тестом скрывается расплавленный сыр с белой плесенью, вкус которого оттеняют сладковатые помидорки черри. Пирог при всей своей легкости в приготовлении получается ошеломительный. При разрезании.сыр вырывается на свободу, как лава из вулкана. Это фантастика, я обожаю расплавленный сыр. Любителям сыра-рекомендую!!!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр бри250шт.
- помидоры черри250г
- тесто слоеное бездрожжевое250г
- лук зеленыйпо вкусу
- яйца куриные1шт.
Пищевая ценность
- Белки1317г1463.33% от дневной нормы
- Жиры1446г1807.50% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории18347кКал764.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Марина
Марина
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаТесто у меня готовое, пирог настолько быстро готовится и тесто из магазина значительно сокращает время приготовления. Но желающие могут повозиться со своим любимым рецептом слоеного бездрожжевого теста. - Шаг 1
Раскатать тесто и вырезать два круга. Один круг переложить на смоченный холодной водой противень. - Шаг 2
В середину положить сыр бри, вокруг разложить помидорки. - Шаг 3
На сыр выложить измельченную зелень.(у меня кинза) - Шаг 4
Закрыть вторым кругом. - Шаг 5
Закрепить края, смочив их водой. Верх пирога смазать разболтанным яйцом. - Шаг 6
Выпекать в разогретой до 220 гр духовке в течении 25 мин. Готовый пирог вытащить из духовки и оставить на 5-10 минут. Подавать горячим.
Оценить573
0
Комментарии
36все получилось, было очень вкусно) пирога не стало сразу же))) рецепт обалденный)
Туся, подскажите, а можно ли использовать слоеное дрожжевое тесто? У меня просто как раз полпачки (250гр) в морозилке завалялось. И вместо сыра бри сыр камамбер?)) Они же вроде похожи.
Тусь,очень 😌 оригинально!!! 😎💖😇
Красота!=)))))))😊😍🌸
какое вкусное творение! голосую 😍🌺💐