Овсяный суп с зеленой гречкой а ля "привет худеющим" ("холодные супы")

Овсяный суп с зеленой гречкой а ля "привет худеющим" ("холодные супы")

Время приготовления 8 ч 3 мин

Описание рецепта

Всем известно действие гречки. Особенно оно известно тем, кто периодически сидит на диетах или пытается это делать. Очевидно, что худеют не на варёной гречке, а на сырой, замоченной на ночь. Без соли. Без специй. Без ничего. Я предположила, что непрожаренная, т.е. зелёная гречка, в этом плане должна быть ещё полезней. Так родился этот освежающий и очищающий, сытный, но лёгкий супчик на утро. Приятного!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • гречневая крупа50г
  • кипяток150мл
  • молоко200мл
  • орех мускатный1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории294кКал
    12.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Заливаем гречку кипятком и оставляем на ночь набухать под крышкой.Подготовка
    Заливаем гречку кипятком и оставляем на ночь набухать под крышкой.
  • Шаг 1
    Утром сливаем лишнюю жидкость, промываем гречку холодной кипячёной водой и перекладываем в мисочку.Шаг 1
    Утром сливаем лишнюю жидкость, промываем гречку холодной кипячёной водой и перекладываем в мисочку.
  • Шаг 2
    Заливаем гречку овсяным молоком.Шаг 2
    Заливаем гречку овсяным молоком.
  • Шаг 3
    При желании посыпаем корицей, мускатным орехом и / или гвоздикой. Но можно и так суп подавать. Худеть, так худеть.Шаг 3
    При желании посыпаем корицей, мускатным орехом и / или гвоздикой. Но можно и так суп подавать. Худеть, так худеть.
Оценить522
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • burro.salvia

    Сабина, интересный супчик, беру на заметку!.... Состав продуктов понравился! 😉 😋 😇

    • Т

      Сабиночка, 🌷 мне твои супчики 😇 все нравятся 😉...

      • Лариса

        Сабина, а что такое овсяное молоко?)

        • Елена Ковач (kovachev)

          Ага! Это, я так понимаю, следующий эксперимент...Поскольку молоко у меня уже есть, значит бум пробовать. Главное, что и зеленой гречки - ну просто завались! pooh_lol

          Оставить комментарий