Рулет с трехцветной начинкой для викторииs

Рулет с трехцветной начинкой для викторииs

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень мне нравится сочетание творога и шпината.Викуль,твой заказ выполнен)) Как и просила стр.33 =))

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • дрожжи свежие1ст. л.
  • сахар1ч. л.
  • соль1ч. л.
  • вода1стакан
  • творог500упаковка
  • пармезан0.5
  • моцарелла100г
  • сливки2мл
  • цукини1шт.
  • шпинат150г
  • чеснок1стакан
  • оливковое масло2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки16731г
    18590.00% от дневной нормы
  • Жиры9058г
    11322.50% от дневной нормы
  • Углеводы2029г
    676.33% от дневной нормы
  • Калории159698кКал
    6654.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Замесить тесто и оставить на час подходить.Шпинат промыть и опустить в кипящую ,подсоленную воду на пару минут.Затем откинуть на дуршлак и промыть холодной водой.Цукини очистить и натереть на крупной терке.
    Замесить тесто и оставить на час подходить.Шпинат промыть и опустить в кипящую ,подсоленную воду на пару минут.Затем откинуть на дуршлак и промыть холодной водой.Цукини очистить и натереть на крупной терке.
  • Шаг 1 Смешать творог,сливки и цукини.Посолить,поперчить по вкусу.
    Смешать творог,сливки и цукини.Посолить,поперчить по вкусу.
  • Шаг 2 Помидоры разрезать на половинки. Моцареллу нарезать кубиками.
    Помидоры разрезать на половинки. Моцареллу нарезать кубиками.
  • Шаг 3 Чеснок измельчить и смешать с маслом.Отставить.
    Чеснок измельчить и смешать с маслом.Отставить.
  • Шаг 4 Тесто обмять,немного вымесить и оставить еще на 30 мин. Затем раскатать в прямоугольник.Не очень тонко.Выложить не доходя до краев творожную массу.Сверху шпинат,помидоры,моцареллу.Сверху посыпать сыром.
    Тесто обмять,немного вымесить и оставить еще на 30 мин. Затем раскатать в прямоугольник.Не очень тонко.Выложить не доходя до краев творожную массу.Сверху шпинат,помидоры,моцареллу.Сверху посыпать сыром.
  • Шаг 5 Свернуть тесто в рулет.Концы смочить водой и защипнуть края.
    Свернуть тесто в рулет.Концы смочить водой и защипнуть края.
  • Шаг 6 Свернуть тесто в кольцо и сверху смазать чесночным маслом.Я уложила тесто в разъемную форму,но можно и просто на противень.Оставить рулет отдохнуть минут на 15.Тем временем разогреть духовку до 200гр.Выпекать около часа.В оригинале печется за 30 минут,но у меня за это время низ был совсем сырой.Так что ориентируйтесь по своей печке.
    Свернуть тесто в кольцо и сверху смазать чесночным маслом.Я уложила тесто в разъемную форму,но можно и просто на противень.Оставить рулет отдохнуть минут на 15.Тем временем разогреть духовку до 200гр.Выпекать около часа.В оригинале печется за 30 минут,но у меня за это время низ был совсем сырой.Так что ориентируйтесь по своей печке.
Оценить518
0

Что готовим

рулет
дрожжевой ...
... с чесноком
... с творогом
... без выпечки
... с маслом
... с сахаром
... без сахара
... на молоке
... со сливками

Из чего готовим

Без сахара

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Прекрасный 😊 рулет на закуску! 😃💖

    • irushka78
      irushka78

      Наташа,отличный рулет!!!Красивый и вкусный!!!Повезло Вике!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

      • ВикторияS
        ВикторияS

        Натусечка, какую же вкуснотищу ты приготовила!!😋😃 Вот я удачно страничку загадала😉pooh_lol, пирог потрясающий!! 😍 Каждую составляющую начинки очень люблю💗, а в сочетании - просто бесподобно!!😋😋😋 Буру в КК😘, очень хочется повторить!🍀🌺🍀

        • Катерина
          Катерина

          Ого, Наташ, под заказ, а мне можно?😉😘 классный пирог!

          • Снежинка Татьяна
            Снежинка Татьяна

            Вкусная страница, эта 33😃 Угостилась, с удовольствием😋💖

            Оставить комментарий