Компот для взрослых (клубничная сангрия из белого вина) - "прохладительные напитки"

08 июля 2013

Время приготовления 30 мин

valentina ooooooАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это холодный напиток на основе белого вина и фруктов, по мотивам "сангрии" от Юлии Высоцкой (только у нее вино красное, с добавлением вермута). Это очень "девочковый" рецепт, я делаю его на праздники, всем гостьям нравится. Дорогое вино на него тратить не стоит, все равно клубника, песики и апельсины "забьют" собственный аромат вина. Надо брать простое столовое натуральное вино (в данном случае "шато блан" от Инкерман).

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
вино белое1бутылка
клубника1стакан
апельсин2шт.
лимоныпо вкусу
корица в палочках3шт.

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки1г
1.11% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы7г
2.33% от дневной нормы
Калории69кКал
2.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Порезать апельсин кружочками, вместе с кожурой. Удалить косточки у персиков и порезать их на дольки. Нарезать клубнику половинками. Выжать сок из половинки лимона. Сложить специи и фрукты в большой кувшин или кастрюлю. Залить вином. Поставить как минимум на ночь, а лучше на сутки в холодильник.