Кофе по-волшебному "чего хочет женщина.."
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ну вот бывают такие дни (сегодняшний день не из этих), когда к часу дня (не знаю по каким таким законам физики) настроение падает, а с ним и силы. И вот тогда (уже проверено!!) надо молча встать и идти делать себе кофе. Поможет точно, даже если кофе не хочется, даже если вообще ничего не хочется,-надо. Потом вы поймете почему. Вот и сегодня, настроение было хорошее, но после того как кофе был смолот, медная турка прогрета, сахар и кофе уже грелись на ее раскаленном дне, настроение стремительно поплыло вверх, как пенка у этого самого кофе!! Помните, как у Нила Геймана: "Не знаю как пьете кофе вы, но мы его пьем черным как ночь и сладким как любовь".. Чего, собственно говоря, себе и вам желаю. Угощайтесь.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- водапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории0кКал0.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Медную турку прогреть на огне - Шаг 1Добавить свежемолотый ароматизированный кофе (у меня Баварский шоколад), любого любимого вами сорта
- Шаг 2Прогреть до приятного запаха, добавить сахар - в вареном кофе это обязательно!! (если конечно у вас нет никакой индивидуальной непереносимости, тогда выбирайте альтернативу сами). Будет здорово поэксперементировать с мусковадо (muscovado неочищенный тростниковый сахар), медом и солью, но это другая история, здесь чистой сладости обычного сахара будет достаточно
- Шаг 3Залить холодной водой
- Шаг 4Дождаться пока пена поднимется
- Шаг 5"Сбить" пену три раза (аккуратно ложечкой перемешать), и как только поднимется наливать
- Шаг 6
Подавать в порционных чашечках с шоколадом, корицей или просто с удовольствием;Р) - Шаг 7Voilà и Bon Appétit !
Оценить527
0
Комментарии
10Буквально на днях пила такой кофе...сказка....одним словом!!!)))рецепт приготовления был примерно такойже...количество воды 135 мл....не больше не меньше!и хотя я кофе пью без сахара.....но здесь без него никакpooh_lolооочень вкусно!
Мой 😇 любимый 😋 напиточек))) 💖💖💖
ООО!!Кофеееее!!!Всегда и в любом виде!!💗💗💗
Отличный кофе!!! Я если в первой половине дня не выпью 2-3 чашечки кофе, то я не человек...😎😇
Привет, угостишь чашечкой кофе😘