Ароматный кекс с персиками и ореховым штрейзелем
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В этот раз я хочу с вами поделиться простым в приготовлении, но очень вкусным кексом. Мне очень понравилась его структура.... воздушная, нежная, даже чуток влажноватая и, конечно же, аромат.... безумный аромат, который разошелся по всей квартире, когда кекс выпекался!)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- сахар100г
- яйцо2шт.
- кефир200мл
- разрыхлитель2ч. л.
- соль1щепотка
- орех мускатный1щепотка
- мука50г
- персикипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры101г126.25% от дневной нормы
- Углеводы147г49.00% от дневной нормы
- Калории1597кКал66.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Nina Soroka
Nina Soroka
Nina Soroka
Шаги рецепта
- Подготовка
Растопить сливочное масло. - Шаг 1
Добавить яйца м сахар.Хорошо взбить. - Шаг 2
Влить кефир и перемешать. - Шаг 3
Смешать муку,соль,разрыхлитель и мускатный орех. - Шаг 4
Постепенно добавляя муку,вымесить однородное тесто. - Шаг 5
Духовку разогреть до 180 градусов.Тесто переложить в форму смазанную маслом. - Шаг 6
На тесто сверху выложить ломтики персиков. - Шаг 7
Приготовить штрейзель.Муку растереть с маслом,добавить сахар и измельченные грецкие орехи.Хорошо перемешать. - Шаг 8
...посыпать кекс штрейзелем.И отправить в духовку на 40-45 минут. - Шаг 9
Готовому кексу дать остыть. Нарезать на порционные кусочки. Приготовить чай или кофе и угощаться!))) - Шаг 10
А еще на днях я делала овощную запеканку с тефтельками от Стеллы,очень вкусно,сочно и сытно!!!Рекомендую...ссылка за рецепт!!!) - Шаг 11
И очень понравились чебуреки от Ланы ссылка муж оценил!!!)))Начинка и правда,очень пикантная,ароматная и сочная!!!)Скажу по секрету,это мои первые чебуреки,и очень удачные!Спасибо Ланочка!)
Оценить541
0
Комментарии
26Юльчик,отличный кекс!!!Безумные ароматы у тебя там были!!!💐💐💐
Юленька,сразу загляделась на фото!!!Очень красивое!!!Кекс тоже вышел отличный!!!нежный кекс с хрустящим штрейзелем.....вкуснятина😋😋😋😋
Шикарный кексик у Вас вышел!😍💖
Юль, шикарный кекс, очень душевные фото
от такого штрейзеля я схожу с ума) 😆с персиками просто блаженство...😋😋😋