Лепешки с сыром

Лепешки с сыром

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Тесто можно хранить в холодильнике в перетянутом пакете около 3 дней.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кефир200г
  • мука500г
  • яйцо1шт.
  • сыр твердыйпо вкусу
  • специи1
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки67г
    74.44% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы358г
    119.33% от дневной нормы
  • Калории1859кКал
    77.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешайте яйцо соль муку и кефир. Тесто должно быть мягкое. Добавьте ложку масла и немного вымесите тесто.
    Смешайте яйцо соль муку и кефир. Тесто должно быть мягкое. Добавьте ложку масла и немного вымесите тесто.
  • Шаг 1 Заверните тесто в пакетик и отправьте в холодильник на 1 час.
    Заверните тесто в пакетик и отправьте в холодильник на 1 час.
  • Шаг 2 Достаньте тесто, разделите его на маленькие шарики, и на присыпанной мукой поверхности раскатайте лепёшки.
    Достаньте тесто, разделите его на маленькие шарики, и на присыпанной мукой поверхности раскатайте лепёшки.
  • Шаг 3 Положите сыр, присыпьте солью, перцем и залепите как чебурек или кругом. Раскатайте лепёшку скалкой.
    Положите сыр, присыпьте солью, перцем и залепите как чебурек или кругом. Раскатайте лепёшку скалкой.
  • Шаг 4 Смажьте немного маслом разогретую сковороду, выложите лепёшки готовиться.
    Смажьте немного маслом разогретую сковороду, выложите лепёшки готовиться.
  • Шаг 5 Жарить по 1-2 минутке с обеих сторон.
    Жарить по 1-2 минутке с обеих сторон.
Оценить537
0

Что готовим

... с начинкой
... с сыром
... на кефире
... на дрожжах
... без дрожжей
простые ...
... без яиц
... без муки
... без кефира
... без начинки

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    С такими 😄 лепёшечками можно и 😎 без хлеба 😉 день обойтись...😇

    • светланка
      светланка

      люблю я эти штуки🌺

      Оставить комментарий