Рогалики с сырком "кири"

Рогалики с сырком "кири"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Очень просто, быстро и вкусно. Сырок "Кири" при выпекании не вытекает, остается таким же нежным. Идея моего мужа. Можно использовать готовое слоеное или дрожжевое тесто, думаю, у каждой хозяйки в морозилке про запас имеется тесто. Рогалики я сделала из остатков теста от пирога с курицей и шампиньонами ссылка

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • дрожжи свежие14г
  • соль1щепотка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории16кКал
    0.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    муку размять с маслом. В 0,5 стакане молока развести 14 г. свежих дрожжей, добавить немного соли. Все хорошо перемешать и добавить к муке с маслом замесить мягкое тесто, если понадобится еще мука, то подмесить.Тесто убираем в полиэтиленовый мешок на минут 40 (можно более) более в холодильник.
  • Шаг 1 вот такие сырки нам пригодятся,у меня они постоянно в холодильнике
    вот такие сырки нам пригодятся,у меня они постоянно в холодильнике
  • Шаг 2 раскатать круг из теста обрезать ровно края и разделить круг на сегменты
    раскатать круг из теста обрезать ровно края и разделить круг на сегменты
  • Шаг 3 В каждый треугольник я положила половинку сырка и свернула в рогалик
    В каждый треугольник я положила половинку сырка и свернула в рогалик
  • Шаг 4 рогалики выкладываем на лист застеленный пек. бумагой. Смазываем молоком.
    рогалики выкладываем на лист застеленный пек. бумагой. Смазываем молоком.
  • Шаг 5
    запекать в духовке разогретой до 180 гр. до зарумянивания.Приятного аппетита.
Оценить543
0

Что готовим

... на кефире
... с сыром
... на молоке
... без дрожжей
... на масле
... без кефира
... с кремом
... с шоколадом
... без масла
... без сахара

Из чего готовим

Без сахара

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Oz
    Oz

    Очень вкусные рогалики получились, напоминают арабские самбусики внешне, только там тесто кажется другое, я их давно не пробовала, поэтому не помню какое у них тесто, и самбусик жарят в масле, а не в духовке как эти рогалики. Скажи Юль, а ты не знаешь случаем точного рецепта теста для самбусиков?.. Спасибо за прекрасный рецепт для рогаликов 💐

    • Oz
      Oz

      Отличная идея! А этот сыр я просто абажаю, он мне даже больше чем Виола понравился, они чем-то похожи, но этот вкуснее и нежнее, ну и белее тоже

      • Катерина
        Катерина

        Какие хорошенькие рогалики!😘💗

        • Nadin
          Nadin

          Вкусняшечки какие!!!💗

          • irushka78
            irushka78

            Юля,аппетитные какие!!😋😋😋

            Оставить комментарий