"клубничная полянка"

"клубничная полянка"

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Небольшие бисквитики из творожного теста. Готовятся очень легко и просто. Клубника и черешня добавляют яркости.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • бисквитпо вкусу
  • мука300г
  • сахар300г
  • масло сливочное150г
  • яйца куриные3шт.
  • творог250упаковка
  • разрыхлитель1
  • соль1щепотка
  • клубникапо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки2101г
    2334.44% от дневной нормы
  • Жиры1162г
    1452.50% от дневной нормы
  • Углеводы378г
    126.00% от дневной нормы
  • Калории20765кКал
    865.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Взять яйца и сахар.
    Взять яйца и сахар.
  • Шаг 1 Взбить яйца с сахаром добела.
    Взбить яйца с сахаром добела.
  • Шаг 2 Добавить размягченное сливочное масло.
    Добавить размягченное сливочное масло.
  • Шаг 3 Постепенно добавить просеянную муку, соль и разрыхлитель.
    Постепенно добавить просеянную муку, соль и разрыхлитель.
  • Шаг 4 Хорошо размешать.
    Хорошо размешать.
  • Шаг 5 Соединить с творогом. Творог лучше протереть через сито. Я торопилась, поэтому пошла по пути наименьшего сопротивления: просто развернула пачку творога и кусочками выложила в тесто.
    Соединить с творогом. Творог лучше протереть через сито. Я торопилась, поэтому пошла по пути наименьшего сопротивления: просто развернула пачку творога и кусочками выложила в тесто.
  • Шаг 6 Все хорошо перемешать.
    Все хорошо перемешать.
  • Шаг 7 Выложить тесто в формочки. Выпекать 20 минут при 180 С.
    Выложить тесто в формочки. Выпекать 20 минут при 180 С.
  • Шаг 8 Для крема взбить охлажденные белки с сахаром.
    Для крема взбить охлажденные белки с сахаром.
  • Шаг 9 На испеченные бисквитики отсадить белковый крем, украсить ягодами клубники и черешни.
    На испеченные бисквитики отсадить белковый крем, украсить ягодами клубники и черешни.
Оценить538
0

Что готовим

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Т

    Почти 😃 корзиночки...,только 😍 наоборот)))

    • Пчёлка Руся

      Очень красивые пирожные!!!🌺💐🌺

      • irushka78

        Отличная полянка получилась!!!!И белковый крем очень удачно "вписался"😋😋😋🌸

        • ღ Юляღ

          Ароматные полянки!😍💖😍

          • Elen@Lat

            Красивая поляна, а вкусная безусловно!!😋😍

            Оставить комментарий