Скумбрия, запеченная с луком и укропом

Скумбрия, запеченная с луком и укропом

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Очень простой и вкусный вариант приготовления такой знакомой всем скумбрии. Блюдо, правда, выглядит не очень фотогенично, зато дешево, вкусно и практично :), а главное - раз, два и готово ;)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • скумбрия1тушка
  • лук репчатыйпо вкусу
  • укроппо вкусу
  • горчицапо вкусу
  • хмели-сунелипо вкусу
  • соевый соуспо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки28г
    31.11% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории291кКал
    12.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Скумбрию выпотрошить, отрезать голову и хвост, тщательно вымыть.Подготовка
    Скумбрию выпотрошить, отрезать голову и хвост, тщательно вымыть.
  • Шаг 1
    Внутри полить соевым соусом, обмазать сверху и внутри горчицей, приправить хмели-сунели.Шаг 1
    Внутри полить соевым соусом, обмазать сверху и внутри горчицей, приправить хмели-сунели.
  • Шаг 2
    Лук нарезать тонкими колечками.
Укроп измельчить и смешать с луком.Шаг 2
    Лук нарезать тонкими колечками. Укроп измельчить и смешать с луком.
  • Шаг 3
    Нафаршировать скумбрию луком, завернуть в фольгу, смазанную растительным маслом.Шаг 3
    Нафаршировать скумбрию луком, завернуть в фольгу, смазанную растительным маслом.
  • Шаг 4
     Запекать в духовке при температуре 200оС до готовности.Шаг 4
    Запекать в духовке при температуре 200оС до готовности.
  • Шаг 5
    Готовую скумбрию выложить на блюдо, подавать можно как горячую, так и холодную.
Приятного аппетита!Шаг 5
    Готовую скумбрию выложить на блюдо, подавать можно как горячую, так и холодную. Приятного аппетита!
Оценить528
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Т

    Я уважаю 😇 скумбрию в любом 😉 виде)))

    • burro.salvia

      Хороший рецепт!!! 😃 😋

      • Катерина

        Я обожаю запеченную таким образом скумбрию, только кладу еще лимон внутрь, получается очень вкусно! а вот с горчицей и хмели-сунели не пробовала!😍🌺

        • Апрель

          вкусно😋

          • irushka78

            какая аппетитная рыбка!!😋😋😋

            Оставить комментарий