Кекс с оливками, горгонзолой и прованскими травами

Кекс с оливками, горгонзолой и прованскими травами

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю Вам попробовать нежнейший ароматный закусочный кекс. Он имеет влажную структуру и нежную хрустящую корочку. Уверена, что любители оливок и сыра будут просто в восторге. Лично я предпочту такой кекс любой сладкой выпечке. Рецепт из кулинарного журнала.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука200г
  • разрыхлитель2
  • яйца куриные4шт.
  • оливковое масло100мл
  • молоко100мл
  • перец черный молотыйпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории325кКал
    13.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Татьяна
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Татьяна
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
irushka78
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
irushka78
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
irushka78

Шаги рецепта

  • Подготовка Духовку разогреваем на 180С. Горгонзолу размять вилкой. Оливки порезать кружочками.
    Духовку разогреваем на 180С. Горгонзолу размять вилкой. Оливки порезать кружочками.
  • Шаг 1 Взбить яйца в пену. Не перставая взбивать вливаем тонкой струйкой масло и молоко и смешиваем до получения однородной массы.
    Взбить яйца в пену. Не перставая взбивать вливаем тонкой струйкой масло и молоко и смешиваем до получения однородной массы.
  • Шаг 2 Добавляем горгонзолу и прованские травы.
    Добавляем горгонзолу и прованские травы.
  • Шаг 3 Насыпаем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем. Можно взбить миксером на небольших оборотах.
    Насыпаем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем. Можно взбить миксером на небольших оборотах.
  • Шаг 4 Кладём оливки и кедровые орешки и перемешиваем.
    Кладём оливки и кедровые орешки и перемешиваем.
  • Шаг 5 Тесто выливаем в смазанную маслом форму. Выпекаем кекс около 40 минут.
    Тесто выливаем в смазанную маслом форму. Выпекаем кекс около 40 минут.
  • Шаг 6 Вот такой красавец получается. Подавать лучше тёплым. BON APPETIT!
    Вот такой красавец получается. Подавать лучше тёплым. BON APPETIT!
Оценить555
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

27
Оставить комментарий
  • Елена

    Записала ваш рецепт, из ингредиентов с горгонзолой у нас проблемно😌. Но из комментариев поняла, что можно еще добавить оливки, фасоль, мясо, салями и т.д. Так что все равно попробуем сделать!😋 Спасибо за рецепт!🌸🌸🌸

    • irushka78

      Лизонька,вот прибежала с отчётом.....очень вкусный,воздушный и сытный кекс!!!!Ушёл со скоростью света.....спасибо тебе за очередную вкуснятину!!!!Лови мой фотосет!!!!Целую и обнимаю😘😘😘

      • Anette Rok

        Прекрасный кекс! я недавно готовила похожий...с оливками,чёрной фасолей и копчёным мясом...был очень вкусным...попробую и твой теперь😉😄😄😍💐💐💐

        • Nadin

          Какой пикатный вкусный кексик!!беру на заметку!!🌺🌺🌺

          • Julia Z

            bespodobno😍

            Оставить комментарий