"овощные башенки" с сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецептов подобных "башенек" много, у каждой хозяйки свой рецепт и вариант. Предлагаю свой вариант, сделав его в прошлом году, я остаюсь верна этому рецепту до сих пор. Главное выбрать овощи примерно одного диаметра.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажан2шт.
- цукини2шт.
- помидоры3шт.
- чеснок4стакан
- тимьян2веточка
- моцарелла200г
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки58г64.44% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы73г24.33% от дневной нормы
- Калории866кКал36.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Нарежьте баклажаны,кабачки и помидлорки небольшими колечками. толщиной примерно 1,5 см.Обжарьте в масле с двух сторон: баклажаны и кабачки до готовности,а помидоры по 15-20 сек с каждой стороны. - Шаг 1
Растолочь чеснок с парой щепоток соли и листиками тимьяна,разбавить пасту оливковым маслом. сыр нарезать ломтиками толщиной 4-5 мм. - Шаг 2
На противень застеленный пергаментом выкладываем наши башенки,чередуя их с сыром и промазывая каждый слой ароматной масляной смесью и посыпая перцем. - Шаг 3
Духовку разогреваем до 180 градусов. наверху каждой башенки должен лежать кусочек сыра. Ставим в духовку на 7-10 минут,сыр должен начать плавиться и слегка запечься. приятного аппетита!!! - Шаг 4
Кого интересует варенье,прошу ко мне в блог!! Абрикосовое варенье с тимьяном и миндалем.
Оценить549
0
Комментарии
16Ароматные запеченные овощи плюс сыр...Что еще надо для счастья?💖💖💖
Симпатичные 😊 летние 🍀 башенки))) 🌷
И я люблю летом подобные "башенки" строить!pooh_lol Вкусно и легко!😘
ХорошИ башенки!!! У меня есть несколько вариантов))))😋😋😋
а у меня нет своего рецепта башенок...😰 буду твой делать тогда) он будет НАШ 🌹🌹🌹