Маффины с клубничным вареньем

Маффины с клубничным вареньем

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • клубничное варенье250г
  • рисовая мука200г
  • сахар125г
  • яйцо3шт.
  • яблоки1шт.
  • лимонная цедра1шт.
  • разрыхлитель8г
  • оливковое масло100мл
  • вода125мл

Пищевая ценность

  • Белки36г
    40.00% от дневной нормы
  • Жиры119г
    148.75% от дневной нормы
  • Углеводы494г
    164.67% от дневной нормы
  • Калории3174кКал
    132.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Отделить желтки от белков.Взбить белки до устойчивых пиков.
    Отделить желтки от белков.Взбить белки до устойчивых пиков.
  • Шаг 1 Желтки взбить с сахаром и лимонной цедрой до бела.
    Желтки взбить с сахаром и лимонной цедрой до бела.
  • Шаг 2 Влить оливковое масло ,воду и хорошо перемешать.
    Влить оливковое масло ,воду и хорошо перемешать.
  • Шаг 3 Постепенно ввести белки движениями снизу-вверх .
    Постепенно ввести белки движениями снизу-вверх .
  • Шаг 4 Просеять муку с разрыхлителем и постепенно ввести в тесто.Перемешать.
    Просеять муку с разрыхлителем и постепенно ввести в тесто.Перемешать.
  • Шаг 5 Яблоко почистить ,нарезать небольшими кубиками ,добавить в тесто и тщательно перемешать.
    Яблоко почистить ,нарезать небольшими кубиками ,добавить в тесто и тщательно перемешать.
  • Шаг 6 Керамические формочки или силиконовые формочки для маффинов заполнить на 2/3 тестом.
    Керамические формочки или силиконовые формочки для маффинов заполнить на 2/3 тестом.
  • Шаг 7 В серединку положить по 1ст.л.  варенья.
    В серединку положить по 1ст.л. варенья.
  • Шаг 8 Сверху снова тесто.
    Сверху снова тесто.
  • Шаг 9 Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 25 минут.Приятного аппетита:)
    Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 25 минут.Приятного аппетита:)
  • Шаг 10 Леночка,ещё раз спасибо за ароматное и вкусное варенье
    Леночка,ещё раз спасибо за ароматное и вкусное варенье
Оценить550
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

20
Оставить комментарий
  • Мурзик

    Ириш, классные маффины)) и фото супер))😄😄🌺🌺

    • Катерина_Н

      Очень соблазнительные маффины получились, Ириша!💐😍 Взяла в КК, буду пробовать!😋

      • Liza Oliver

        вот это нутро...вот это центр) аппетитненько 😋😋😋

        • Т

          Маффинчик 😃 с секретиком))) 😌 Чудо))) 💗

          • ВикторияS

            Какие клубничные ароматные и, видно, на сколько нежные получаются маффинчики!!😍💖😍

            Оставить комментарий