Цыплята с травами, фаршированные яблоками

Цыплята с травами, фаршированные яблоками

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Большая часть рецептов моей семьи уже присутствует на сайте, но я-таки нашла чем ещё не делилась. Рецепт совсем не сложный, состоит из самых простых ингредиентов, но зато проверенный поколениями. Часто в этом рецепте мы использовали яблоки с наших многочисленных дачных яблонь. Например, с яблони антоновки, которую сажали ещё мои прадеды. Цыплята получаются очень сочные и ароматные!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • цыпленок2г
  • яблоки1шт.
  • оливковое масло2ст. л.
  • чеснок5стакан
  • лавровый лист1шт.
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории287кКал
    11.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Цыплят хорошо вымыть и протереть сухим полотенцем. Посолить и поперчить снаружи и изнутри.
    Цыплят хорошо вымыть и протереть сухим полотенцем. Посолить и поперчить снаружи и изнутри.
  • Шаг 1 Яблоки нарезать на кубки размером 2-3 см.
    Яблоки нарезать на кубки размером 2-3 см.
  • Шаг 2 Плотно нафаршировать яблоками цыплят.
    Плотно нафаршировать яблоками цыплят.
  • Шаг 3 Чеснок мелко порубить или выдавить через пресс. В небольшой мисочке растопить сливочное масло, добавить оливковое масло, чеснок и травы. Травы можно использовать абсолютно любые, какие вам ближе. Щедро смазать цыплят получившимся соусом.
    Чеснок мелко порубить или выдавить через пресс. В небольшой мисочке растопить сливочное масло, добавить оливковое масло, чеснок и травы. Травы можно использовать абсолютно любые, какие вам ближе. Щедро смазать цыплят получившимся соусом.
  • Шаг 4 Положить цыплят в форму, добавить 100гр воды и бросить в воду лавровый лист для аромата. Поставить запекаться в духовку при температуре 200С на режиме верх+низ на 40-50 минут.
    Положить цыплят в форму, добавить 100гр воды и бросить в воду лавровый лист для аромата. Поставить запекаться в духовку при температуре 200С на режиме верх+низ на 40-50 минут.
Оценить542
0

Что готовим

Как готовим

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • М

    Добрый вечер Мария, очень красивые у вас цыплята, а стандартную курочку можно так приготовить, а сколько времени уйдет?

    • Софья79

      Ах, Маша, вчера еще у меня слюнки текли при виде цыплят, ну очень аппетитно!😋😋😋💐

      • burro.salvia

        Цыплята.......... 😍 😍 😍 Вкууусно!!!....... 😋 😋 😋

        • Т

          Цыпы восхитительно 😇 ароматны и корочка,как мы 😋 любим))) 😉

          • Полина

            ммм как ароматно, очень аппетитная курочка😋🌺🌺🌺

            Оставить комментарий