Грибочки под сыром джюгас
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны12шт.
- кинзапо вкусу
- сыр твердый100г
- сыр мягкий100г
- соль1щепотка
- перец душистыйпо вкусу
- сливки30г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории242кКал10.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаПромыть и обсушить грибы и зелень, удалить ножки грибов.
- Шаг 1Мягкий сыр перетереть с рубленной зеленью, нафаршировать шляпки грибов получившейся массой.
- Шаг 2В сотейник налить сливки, добовить 1-2 горошины душистого перца и выложить шляпки начинкой вверх, посолить.
- Шаг 3После закипания на медленном огне под крышкой протомить 10-15 мин, выложить на тарелку и посыпать тертым твердым сыром, подавать горячими.
Оценить52
0