Рулеты из баклажанов с рыбным муссом

Рулеты из баклажанов с рыбным муссом

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • баклажан2шт.
  • горбуша200г
  • сыр буко80г
  • сметана1ст. л.
  • петрушкапо вкусу
  • соль1щепотка
  • зеленьпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории140кКал
    5.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Баклажаны нарезать полосками толщиной 2-3 мм и обжарить на сковороде гриль
    Баклажаны нарезать полосками толщиной 2-3 мм и обжарить на сковороде гриль
  • Шаг 1 Горбушу, творожный сыр, сметану и зелень петрушки взбить блендером до однородной массы
    Горбушу, творожный сыр, сметану и зелень петрушки взбить блендером до однородной массы
  • Шаг 2 Нанести начинку на полоски баклажана и свернуть в рулеты
    Нанести начинку на полоски баклажана и свернуть в рулеты
  • Шаг 3 Рулеты выложить на блюдо, украсить помидорками черри и петрушкой. Приятного аппетита!
    Рулеты выложить на блюдо, украсить помидорками черри и петрушкой. Приятного аппетита!
Оценить513
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Т

    Вот это 😄 закусочка!!! 😉 Не устоять))) 😋

    • Liza Oliver

      Маша баклажаны это наше все!😃

      • Снежинка Татьяна

        Вкусно и красиво!😊

        Оставить комментарий