Треска с цукини, беконом и сыром
Описание рецепта
Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- цукини1шт.
- треска филе4шт.
- сыр джугас100г
- бекон50г
- оливковое масло5ст. л.
- специи1г
- помидоры черри300г
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- кресс-салат1горсть
Пищевая ценность
- Белки179г198.89% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории1154кКал48.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаЦукини нарежьте или натрите тонкими пластинками на специальной терке. - Шаг 1Шаг 1Рыбу посолите и поперчите. Посыпьте мелко тертым сыром и оберните ломтиками бекона и цукини. Уложите в жаропрочный лоток вместе с помидорами черри. Полейте все оливковым маслом и уберите в разогретую до 210С духовку на 17-20 минут.
- Шаг 2Шаг 2Подавайте запеченную треску, украсив хлопьями сыра и кресс-салатом.
Оценить52
0