Груши, томленные в пряном сиропе с мандаринами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- груши4шт.
- мандарины4шт.
- вода600мл
- сахар250г
- бадьян1звездочка
- кардамон3шт.
- лимоны1шт.
- мед1ст. л.
- сыр джугас50г
- корица1щепотка
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы95г31.67% от дневной нормы
- Калории431кКал17.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаГруши очистите от кожицы, мандарины нарежьте дольками, не очищая от кожуры. - Шаг 1Шаг 1Смешайте в сотейнике воду с сахаром и специями, добавьте сок лимона и мед. Доведите до кипения, не мешая. Убавьте огонь, добавьте дольки мандаринов и груши. Накройте крышкой или пергаментом и томите 1 час на тихом огне. Готовые груши должны легко протыкаться шпажкой и держать форму.
- Шаг 2Шаг 2Подавайте фрукты в сиропе с кусочками сыра Джюгас.
Оценить54
0
Комментарии
1груши великолепные) аромат потрясающий))) А мандарины просто божественные)) Очень вкусно pooh_lol