Молочный кисель

Молочный кисель

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Бабушкин рецепт. Что может быть дороже? Бабуля жила в деревне, где пирожки с абрикосами и вишнями были главным лакомством. А уж такой киселик! Настоящий праздник!!! Его наливали в огромные глубокие тарелки и мы, внуки, хлебали кисель большими ложками) Я сделала кисель скорее в виде мусса. Чтобы был пожиже и его можно было пить, кладите меньше крахмала!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • картофельный крахмал1ст. л.
  • сахар3ст. л.
  • ванилинпо вкусу
  • молоко1стакан
  • шоколад1ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы59г
    19.67% от дневной нормы
  • Калории282кКал
    11.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Развести крахмала, сахар + ванилин холодным молоком (треть стакана).
  • Шаг 1
    Довести до кипения стакан молока и влить в него смесь с крахмалом, довести до кипения, но не кипятить.
  • Шаг 2
    Остудить, посыпать шоколадом, поставить еще на час в холодильник.
Оценить512
0

Что готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Irene

    как я люблю этот киселик!!! Мне в детстве бабуля в деревне тоже такое готовила)))

    • Саша Вайсман

      😜😜

      • Саша Вайсман

        клас

        • Т

          Когда дети 😌 были маленькие,часто варила два киселя (белый и красный) и поливали оба...Очень им нравился! 💖🌺

          • Снежинка Татьяна

            У нас в Беларуси популярен такой клюквенный кисель, чтобы ложками можно было есть😃

            Оставить комментарий