
Картофель «дофине»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель1кг
- сливки150мл
- сырпо вкусу
- чеснокпо вкусу
- орех мускатный1щепотка
- соль1
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы202г67.33% от дневной нормы
- Калории1216кКал50.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Нарезать картофель и лук тонкими кружками, удобнее в блендере. Переложить в форму, добавить сливки и кипяток на четверть формы. - Шаг 1
Переложить в форму, добавить сливки и кипяток до четверти формы. Посолить, поперчить. Поставить на огонь, как закипит уменьшить огонь. Добавить чеснок, мускатный орех, натереть сыр сверху. Закрыть крышкой или фольгой и до того момента, как картофель станет мягким. - Шаг 2
Снять крышку, натереть сыр и поставить в духовку на 180 *С до золотистой корочки.
Оценить515
0

Комментарии
2Никогда не надоест такая вкуснятина! 😄
Такая родная и любимая картошечка!😍 очень часто такую делаю))💐