"мумии" из домашнего фарша на хэллоуин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Популярное угощение на Хэллоуин - мумии из сосисок в слоеном тесте - весело смотрятся, но детям магазинные сосиски не очень полезны. В этот раз я решила приготовить мумии из домашних фрикаделек с рисом. Тесто тоже сделала домашнее, по рецепту Снежинки Татьяны (спасибо ей за рецепт, оно прекрасно удалось). Подготовить колбаски из фарша лучше заранее - я их замораживала, чтобы удобно было наматывать на них тесто.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиной фарш500г
- перец сладкийпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки86г95.56% от дневной нормы
- Жиры105г131.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории1316кКал54.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить фарш с добавлением лука, отварить рис до полуготовности. Остудить рис и добавить к фаршу. Посолить. - Шаг 1
Слепить из фарша длинные колбаски, прикрепить будущим "мумиям" глаза. Заморозить получившиеся заготовки. - Шаг 2
Обернуть каждую колбаску тонкими полосками теста, чтобы было похоже на мумий - сделать шапочку, оставить открытыми "глаза", само тесто наматывать с перекрестами - так больше похоже. Оставить мумий при комнатной температуре - полностью разморозить. Проверить - проткнуть зубочисткой самое толстое место мумии. - Шаг 3
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут - до золотистого цвета и готовности фарша.
Оценить527
0
Комментарии
9Супер!🌸 Оригинальная задумка и вкусненько!😊pooh_lol
Стрррашно вкусно и ужжжасно мало :( мне всего одна досталась😭
Миленькие мумии,хорошо,что не страшные))) 😆pooh_lol😄
Валентина, как мне приятно, что Вы попробовали тесто и оно удалось!!!💖 Спасибо большое!!!💐 Мумии очень симпатичные, а главное вкусные и немного "ужасненькие"😌
симпатичные😋